今日は、大町市内や大北地域などで収穫した食材を使った市内全小中学校共通の献立として、「大町を味わう日」を計画し、今年度６年目になります。
　今日の献立は、「大町夏野菜カレー」「アルプスサラダ」「とうもろこし」「牛乳」でした。提供される給食に入っていた「トウモロコシ」「米」「キュウリ」「玉ねぎ」「インゲン」「牛乳」「豚肉」「にんにく」「かぼちゃ」「なす」「ピーマン」「ズッキーニ」「トマト」がすべて大町市内や大北地域で生産された食材です。
　子どもたちは、給食を味わいながらも美味しくいただきました。子どもたちからは、「大町で作られた食材で作った給食がとても美味しかった」「また、作ってほしいです」など感想がありました。
　今日の「大町を味わう日」に向けて、地域の方から食材を提供していただいたり、給食の先生をはじめ、調理員の皆様には朝早くから心を込めて給食を作っていただいたりしました。地元の食材を使って調理し、みんなで食べることで「地産地消」につながります。これからも地元で作られた食材を　大切にしていきたいと思います。